Epaule braisée

6,00

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Description

Epaule braisée par un artisan charcutier local. L’épaule braisée peut se manger telle qu’elle, vous pouvez également passer les tranches à la poële pour les faire griller légèrement.

Paquet de 3 tranches épaisses emballé sous vide.

Poids : environ 300g

Nos cochons sont élevés sur paille en plein air. Ils profitent de l’air frais de Normandie et du soleil (si si !). Ils sont nourris à base de farine d’orge Bio, cultivée et fabriquée par nos soins.

 

Informations complémentaires

Poids 0.3 kg